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Michel Couvreur - Overaged Malt Whisky 70cl

Prix réduit

Prix régulier 82,90€
(118,43€ / 1 l)
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L'Overaged Malt Whisky par Michel Couvreur est né d'un assemblage de single malts whiskies, agés de 12 à 25 ans. Les "jeunes" single malts apportent un caractère vif et tourbé, les plus mûrs procurent rondeur et complexité. L'assemblage fini, l'Overaged vieilli en fût frais de Pedro Ximenez, en chai moyennement humide, ce qui lui apporte cohésion et douceur.

Il est ensuite réduit à 43% à l'eau pure d'Ecosse.

Michel Couvreur est un embouteilleur indépendant de whisky écossais dont les caves de vieillissement se trouvent à Bouze-lès-Beaune, en Bourgogne.

1) Description

Belle robe ambrée. Nez boisé et toasté aux arômes de tabac blond et de fleurs séchées. Bouche boisée et fruitée, souple et grasse avec des notes épicées. Finale en longueur et en puissance.

Les malts les plus jeunes apportent un caractère vif et tourbé, et les plus vieux rondeur et complexité.

Pays de fabrication : France 

Contenance : 70 cl 

Volume alcool : 43° 

"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération"