Chez My Tonic Shop on aime les produits sains. Avec son caractère pro-biotique et ses faibles teneurs en calories, le kombucha s'inscrit parfaitement dans ce registre. Mais c'est quoi au juste un Kombucha ? C'est une boisson à base de thé fermenté légèrement acide. Elle est préparée grâce à une culture symbiotique de bactéries et de levures que l'on plonge dans une solution sucrée à base de thé (traditionnellement du thé noir). Alors, vous êtes convaincu ?
